ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μάθε όλα όσα θέλεις να ξέρεις γύρω από τις νέες διατροφικές τάσεις και βελτίωσε τη διατροφή σου για μια καλύτερη ζωή.

Το σταφύλι αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στις περιοχές της Μεσογείου με ιστορία πολλών αιώνων. Ανήκει στην κατηγορία των φρούτων που μπορούν  να  χρησιμοποιηθούν με πάρα πολλούς τρόπους στην καθημερινότητά μας! Κάτι παραπάνω από αντιοξειδωτικός διατροφικός σύμμαχος το φρέσκο σταφύλι είναι γεμάτο βιταμίνες και προσφέρει...
Βλέποντας τη θεαματική αλλαγή στο βάρος της Adele πολλές αναρωτήθηκαν ποια ήταν η «μαγική» δίαιτα που ακολούθησε και αν θα μπορούσαν και οι ίδιες να την υιοθετήσουν Τελικά, πρόκειται όντως για μια πολλά υποσχόμενη δίαιτα ή μήπως να κρατάμε «μικρό καλάθι» στις προσδοκίες αν αποφασίσουμε να την...
Μέχρι πριν λίγα χρόνια δεν θα μπορούσαμε να φανταστούμε ότι θα υπήρχαν τόσες επιλογές ροφημάτων γάλακτος για να συνοδεύουν τα δημητριακά μας! Αντιθέτως, το αγελαδινό γάλα έπαιζε ρόλο πρωταγωνιστή στα πρωινά γεύματα, στις παρασκευές γλυκών και αλμυρών πιάτων κι όχι μόνο! Μήπως ήρθε η ώρα να αλλάξεις...
Η τεχνική του mindfulness έχει τις ρίζες της στη βουδιστική φιλοσοφία και τα τελευταία χρόνια έχει διαδοθεί ευρέως στη σύγχρονη κοινωνία. Υιοθετεί ως βασικές αρχές αυτές της επίγνωσης του εαυτού και του περιβάλλοντός μας αλλά και της απόλυτης συνείδησης των περιστάσεων που μας παρουσιάζονται, χωρίς πρόθεση να...
Τα τελευταία χρόνια τα functional foods, δηλαδή οι λειτουργικές τροφές έχουν απασχολήσει ιδιαίτερα την επιστημονική κοινότητα καθώς μοιάζει να έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία και την ευεξία. Για παράδειγμα, μπορούν να παίξουν ρόλο στην πρόληψη ασθενειών, να καλύψουν διατροφικές ελλείψεις, να τονώσουν τις αθλητικές (κι όχι...
Οι ώρες που περνάμε στον ήλιο αυξάνονται κατακόρυφα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Και η επίτευξη ενός ομοιόμορφου μαυρίσματος είναι κάτι που αναζητούμε από τα πρώτα κιόλας μπάνια. Μην γίνεσαι όμως ανυπόμονη! Ένα πετυχημένο μαύρισμα χρειάζεται τρόπο, χρόνο και πολλή προσοχή! Παρακάτω, θα βρεις τα απόλυτα suntan boosters!...
Η συγκέντρωση λίπους στην περιοχή της κοιλιάς είναι ένα πρόβλημα που απασχολεί τόσο τους άντρες όσο και τις γυναίκες! Σίγουρα παίζουν ρόλο και γενετικοί παράγοντες στη διαδικασία εναπόθεσης του λίπους, ωστόσο αυτό δεν θα πρέπει να σε αποθαρρύνει από την προσπάθεια μείωσης του. Τα tips για...
Μήπως ακούς ολοένα και πιο συχνά για τη δίαιτα Low Fodmap; Τι ακριβώς είναι και πότε συστήνεται να την ακολουθήσεις; Ήρθε η ώρα να λύσουμε όσες απορίες έχεις γύρω από το διατροφικό πρότυπο που συζητιέται πολύ! Τι σημαίνει Low Fodmap Diet
Η διατροφή είναι μίας ταχέως εξελισσόμενη επιστήμη και είναι απολύτως λογικό να συναντάμε συχνά ανακρίβειες. Υπάρχουν διατροφικοί μύθοι που έχουν συντηρηθεί από πολύ παλιά. Δεν αποκλείεται να τους έχεις συναντήσει -και να τους έχεις υιοθετήσει. Ειδικά αν αναζητάς διατροφικές πληροφορίες στις λάθος πηγές!
Το «στρες» είναι μία λέξη που σίγουρα θα έχεις ακούσει μια και συχνά χρησιμοποιείται για να περιγράψει το άγχος που βιώνουμε στην καθημερινότητά μας. Τι είναι όμως, τελικά, το στρες; Στην πραγματικότητα, πρόκειται για έναν προστατευτικό μηχανισμό του οργανισμού ο οποίος ενεργοποιείται όταν υπάρχει η αντίληψη μιας...
Ο ήλιος λάμπει, τα δέντρα ανθίζουν, η άνοιξη είναι επιτέλους εδώ! Και είμαι σίγουρη πως έχεις ήδη αρχίσει να σκέφτεσαι τρόπους για να πεις αντίο στα έξτρα κιλά του χειμώνα. Το ενεργειακό ισοζύγιο είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της απώλειας βάρους αφού υποδεικνύει πως...
Η νέα χρονιά επιφυλάσσει πολλές εκπλήξεις στον χώρο της διατροφής και της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών. Και αυτό, γιατί πρόκειται για ένα έτος που λόγω κορωνοϊού τα δεδομένα της καθημερινότητας έχουν αλλάξει για όλους μας. Όλα όσα πρωτόγνωρα βιώσαμε τους τελευταίους μήνες – από την έντονη ενασχόληση...
Ο αγώνας με τη κυτταρίτιδα δεν σταματάει ποτέ. Όμως μπορούμε να δούμε ορατά αποτελέσματα βάζοντας στη καθημερινή μας ρουτίνα πέντε απλά και δοκιμασμένα tips. Η κυτταρίτιδα δημιουργείται από την εναπόθεση λίπους και νερού μεταξύ δέρματος και υποδόριου ιστού. Εμφανίζεται σχηματίζοντας μικρά βαθουλώματα γνωστά ως «φλοιός πορτοκαλιού» που...
Οι ευεργετικοί σπόροι του Superfood τώρα βοηθούν και στη δίαιτα!  Είτε προστίθενται στο ψωμί, είτε στο γιαούρτι ή το γάλα, οι σπόροι chia είναι γνωστοί ως ένα από τα καλύτερα superfoods που υπάρχουν, χαρίζοντας ενέργεια όταν την χρειαζόμαστε περισσότερο. Γι' αυτό και η νέα δημιουργική ιδέα δίαιτας μας ενθουσίασε τόσο...
Το καλοκαίρι είναι εδώ. Και οι απόλυτοι σύμμαχοί σου είναι διατροφικά, απολεπιστικά και ενυδατικά tips για εύκολο και ασφαλές μαύρισμα. Υιοθέτησε τα και επιτάχυνε με ασφάλεια την απόκτηση υγιούς χρυσαφένιας επιδερμίδας. Οι διατροφικοί σου σύμμαχοι Υπάρχουν τροφές...
  Και είναι τόσο ελάχιστα εξεζητημένο που μπορούμε να το υιοθετήσουμε και εμείς  Κάθε λίγο και λιγάκι εμφανίζονται νέα superfoods, με περίεργα ονόματα και χώρες προέλευσης, δύσκολο να τα προφέρεις και να τα βρεις, ακριβά για να τα προμηθεύεσαι συστηματικά. Γι' αυτό και χαιρόμαστε ιδιαίτερα όταν τα κορίτσια του modelling που...
  Παραλία και μικροσκοπικό μαγιό - συνδυασμός που θέλει κατάλληλη προετοιμασία! Συνήθως αυτά τα δύο μας φέρνουν ένα άγχος: θα φαίνεται επίπεδη η κοιλιά μου; Αυτή είναι η πρώτη ερώτηση, αλλά από την άλλη ποια από εμάς θέλει να αποχωριστεί και το μπικίνι της; Καμία, οπότε ας δούμε εδώ ποιες τροφές...
  Ποτέ δεν είναι αργά για να ξεκινήσετε!  Μία θεωρητική λύση απέναντι στο πρόβλημα της κυτταρίτιδας είναι... να συμφιλιωθούμε μαζί της, αλλά ποιος θέλει να το κάνει αυτό; Προτιμούμε να την καταπολεμούμε σε κάθε ευκαιρία και να βλέπουμε το δέρμα μας λείο και απαλό και αυτές είναι τρεις συμβουλές που πάντα...
5 συνήθειες που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό και επιβαρύνουν την προσπάθεια αδυνατίσματος  Εάν είσαστε σε φάση προσπάθειας για απώλεια κιλών, τότε σίγουρα έχετε μελετήσει το μάθημά σας και γνωρίζετε πολύ καλά πώς να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας. Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχουν και κάποια πράγματα που τον επιβραδύνουν; Θα τα μάθετε εδώ! 1....
  Διεκδικεί άνετα τον τίτλο της πιο ευχάριστης δίαιτας του καλοκαιριού  Από όλες τις δίαιτες και μεθόδους που μελετήσαμε και δοκιμάσαμε, αυτή σίγουρα είναι η αγαπημένη μας. Γιατί; Η Macro-tracking φαίνεται να επιτρέπει όλα αυτά που συνήθως λαχταράμε και απαγορεύονται: πίτσα, ζυμαρικά ή τηγανιτές πατάτες; Σοκολάτα και παγωτό; Κανένα πρόβλημα, αρκεί...
  Για την προστασία κατά των ασθενειών υπομένουμε μια ένεση. Τι συμβαίνει όταν πρόκειται για την ομορφιά; Σύμφωνα με την νέα τάση που έρχεται από τον κόσμο των αστέρων, μια υψηλή δόση βιταμινών μπορεί πλέον να μεταφερθεί στον οργανισμό ενδοφλεβίως. Η θεραπεία δρα κατά της κόπωσης και της έλλειψης ενέργειας,...
Τα βράδια του χειμώνα είναι συνυφασμένα με χουχούλιασμα με την κουβερτούλα μας, ταινίες (ή και σειρές!) κι ένα ζεστό ρόφημα. Ειδικά η ζεστή σοκολάτα έχει την τιμητική της αυτήν την εποχή. Γι’ αυτό κι όταν “πέσαμε” πάνω σε αυτή τη συνταγή αναβάθμισης του κλασσικού ροφήματος σκεφτήκαμε να το δοκιμάσουμε...
Το Super Spoon, η σύγχρονη πρόταση από την Κρι Κρι που χαρίζει δύναμη, ενέργεια και απόλαυση, παρουσιάζει μια νέα συναρπαστική γεύση και μια νέα πρόταση για ένα εύκολο και υγιεινό πρωινό που τα συνδυάζει όλα!    Τι έχει μέσα το νέο στραγγιστό γιαούρτι; μπανάνα, μάνγκο, λιναρόσπορο και ποικιλία...
  Δεν τα γνώριζα μέχρι πρόσφατα, αλλά όταν δοκίμασα κάποιες από τις γεύσεις ... ομολογώ ότι  αισθάνθηκα πολύ οικείες γεύσεις να με ενθουσιάζουν! Η εξειδίκευση τους είναι η  παραγωγή και τυποποίηση χειροποίητων προϊόντων πολύ  υψηλής ποιότητας και αισθητικής πάντα σε ιδιαίτερες γεύσεις και συνδυασμούς, χωρίς συντηρητικά, πρόσθετα και χρωστικές, χρησιμοποιώντας αντί αυτών φρέσκο...
Για τα χαρμάνια του καφέ Pasqualini συνδυάζονται οι καλύτερες ποιότητες του καφέ Arabica, που αποτελεί εγγενές είδος της αραβικής χερσονήσου και καλλιεργείται στην περιοχή εδώ και αιώνες. Για την καλλιέργειά του επιλέγονται αποκλειστικά εύφορα, πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία εδάφη, με σταθερή θερμοκρασία 20°C και σε υψόμετρο άνω των 600...
Είναι ένα από τα νοστιμότερα συνοδευτικά κρέατος ή για μπουφέ σε πάρτι! Η διαδικασία προετοιμασίας είναι πολύ απλή ακόμα και για τον πιο άσχετο με την κουζίνα. Απολαύστε την πιο δυνατή γεύση της πατάτας στην πιο απλή εκδοχή της... Θα χρειαστείτε: 1 πακέτο κατεψυγμένες προτηγανισμένες πατάτες ½ φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο 1 κονσέρβα συμπυκνωμένου...
Και ενόσω το καθημερινό γυναικείο πρόγραμμα γεμίζει με ολοένα και περισσότερες υποχρεώσεις, εμείς καλούμαστε να είμαστε σε όλα επιμελής και σωστές. Πως όμως μπορεί να καταφέρει μια γυναίκα να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της σύγχρονης ζωής; Μήπως τελικώς, το μυστικό βρίσκεται και πάλι στις διατροφικές μας συνήθειες και στις τροφές...
Τα ταξίδια για κάποιους είναι τρόπος απελευθέρωσης από την πραγματικότητα, και λόγος για να φύγουν από το σπίτι τους για να δουν καινούργια μέρη και να γνωρίσουν καινούργιους ανθρώπους. Για άλλους πάλι, είναι η εργασία τους. Το καθημερινό τους πρόγραμμα ή μια ρουτίνα που έχει χάσει το ενδιαφέρον της....
Τη δοκίμασαπολύ πρόσφατα και θεωρώ ότι είναι απίστευτα εύκολη και γευστική... είναι λιγότερο "βαρειά" από ό,τι φαντάζεστε και αναδεικνύει με μοναδικό τρόπο τη γεύση των μανιταριών (για τους λάτρεις) αλλά και τις οσμές των μπαχαρικών...  Ιδανική για Κυριακή βράδυ σε συνδυασμό με την ταινία που θα σας προτείνουμε αργότερα! Θα...
Το τσάι, το οποίο και μπαίνει ολοένα και περισσότερο στην ελληνική καθημερινότητα, ανήκει στις θεραπευτικές τροφές που βοηθούν στην προστασία από τα καρδιακά νοσήματα και τον καρκίνο, ενώ έχει και αντιφλεγμονώδεις δράσεις με έμφαση κυρίως στις αρθρώσεις. Έρευνες έχουν δείξει πως οι κατεχίνες και οι θειοφλαβίνες, τις οποίες περιέχει, είναι...

Our choice

Impress me / Εντυπωσίασέ με

Πρωτοβουλία με στόχο τη προώθηση αξιόλογων δημιουργικών συνεργασιών, το Guest Creatives υποδέχεται τη νέα σαιζόν με το editorial "Impress me". Βασισμένο σε...

Tom Ford ss22: Η επιστροφή του glam

"Ίσως να ευθύνεται η πανδημία και το ότι πέρασα περισσότερο καιρό στο σπίτι μου στο Los Angeles. Όμως αυτή τη σαιζόν με...

Σταφύλι: Αντιοξειδωτικός σύμμαχος

Το σταφύλι αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στις περιοχές της Μεσογείου με ιστορία πολλών αιώνων. Ανήκει στην κατηγορία των φρούτων...

Ώρα για backpack

Ανεξάρτητα από ηλικίες, ο Σεπτέμβρης πολύ απλά θέλει το backpack του! Και η Polo εγκαινιάζει τη νέα ακαδημαϊκή τη χρονιά με μια...

13 χρόνια Digitaria σε ένα βιβλίο

Σταθερά εστιασμένο στη συνύπαρξη τέχνης και μόδας, το πρωτοποριακό label Digitaria της Ελευθερίας Αράπογλου είναι ένα κεφάλαιο από μόνο του. Δυνατές σιλουέτες,...