Tag: κουζίνα

Το εστιατόριο SALE & PEPE μετά από ένα έντονο καλοκαίρι στη Μύκονο επιστρέφει στην καρδιά της Αθήνας, στο Κολωνάκι, για να προσφέρει ακόμα μία χρονιά αξέχαστες γευστικές απολαύσεις μέσα από καθιερωμένες αλλά και νέες προτάσεις βασισμένες στα υλικά της εποχής και την έμπνευση του Ivan Ottaviani, που αναλαμβάνει φέτος...

Τo Ancho Mexican Grill το μάθαμε και το αγαπήσαμε πριν από 3 χρόνια στο Χαλάνδρι που μονοπωλεί το ενδιαφέρον όσων αγαπούν τις πιο "εξωτικές" κουζίνες! Ανοιχτό ακόμα και τις πρώτες πρωινές ώρες, αλλά και τα μεσημέρια που θέλεις να φας κάτι διαφορετικό, έχει "σώσει" πολλούς που συχνάζουν στα βόρεια...

Δροσερές προτάσεις με πινελιές εξωτισμού, Ιαπωνίας και… μπίρας στα δημοφιλή κι αγαπημένα εστιατόρια ασιατικής κουζίνας, σε Χαλάνδρι και Κηφισιά. Στο Golden Hall, είναι ένας από τους αγαπημένους μου "γαστρονομικούς" προορισμούς και το γεγονός ότι συνεχώς ανανεώνεται το ρεπερτόριο του το «Wagamama», μας χαροποιεί ιδιαίτερα. Αφού πλούτισε το μενού του με...

Εσείς τι προτιμάτε; Μαργαρίτες και τραγανά nachos ή sangria και νόστιμα τάπας; Μπορεί προσωπικά να λατρεύω την ισπανική κουζίνα, αλλά με την ευκαιρία αυτού του αφιερώματος, θα μπω στον πειρασμό να γνωρίσω κάπως καλύτερα και τα πιάτα από το Μεξικό... με ή χωρίς margaritas, κλείνοντας τραπέζι από το e-table! Πάντως εσείς ό,τι...

 Η γαστρονομική απόλαυση φέτος μιλάει μόνο ελληνικά!  Από τις 17 Ιουνίου ως τις 9 Σεπτεμβρίου 2016 διάσημοι chef, ξεχωριστές γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα, φιλοξενούνται στο Porto Carras Grand Resort , τοποθετώντας τη μαγευτική Σιθωνία Χαλκιδικής  στην κορυφή του γαστρονομικού χάρτη για τρίτη συνεχή χρονιά. Οι βραβευμένοι chef Γιάννης Μπαξεβάνης, Δημήτρης Σκαρμούτσος, Γιάννης...

Η Βασιλική Πιερρακέα με έναν τρόπο απρόσμενα ποιητικό, μέσα από πιάτα, μελιτζάνες, κουτάλες, χταπόδια, τραπέζια, κατσαρόλες - πασπαλισμένα πάντα με μπόλικη ρίγανη - έχει καταφέρει να χτίσει μία δική της Ελλάδα ή έστω να πάρει ένα κομμάτι της ήδη υπάρχουσας μαζί της στη γειτονική Ιταλία. Γιατί στην ουσία, ο...

Πριν από λίγες μέρες καλεσμένη στο εστιατόριο Milos, του ξενοδοχείου Hilton, από την πρεσβεία της Ιαπωνίας, είχα την ευκαιρία να γνωρίσω το σάκε. Είχα δοκιμάσει στο παρελθόν, καθώς είμαι λάτρης του sushi, αλλά δεν μπορώ να πω ότι είχα ενθουσιαστεί. Όμως αυτή τη φορά ήταν μία αποκάλυψη. Ένα μεγάλο μέρος...

Στο τραπέζι, εκτός από τους κανόνες για το savoir vivre υπάρχουν και οι 5 κανόνες του γεύματος οι οποίοι μας βοηθούν να διαχειριστούμε με έξυπνο τρόπο το φαγητό που έχουμε μπροστά μας. Ποιοί είναι; Κανόνας 1ος: Τρώω μόνο στο χώρο που είναι ειδικά φτιαγμένος για φαγητό, όπως είναι η κουζίνα ή...